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Hostelería·HOTR0040

Organización de Caterings y Eventos

100% gratuitoPlazas completas Presencial - Aula Virtual 75 horas
  • Sin coste para el alumno
  • Diploma acreditativo al finalizar
  • Compatible con tu jornada laboral
  • Impartido por centros acreditados

Consulta la disponibilidad de este curso al solicitar tu plaza; te confirmamos si encaja con tu situación y comunidad.

Temario del curso

Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos

Módulo 1: PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DEL EVENTO
  • Planificación del evento
    • Tipos de eventos.
    • Fases de la organización de eventos.
  • Realización y desarrollo del evento
    • Personal necesario para un evento.
    • Medios materiales necesarios para un evento.
    • Tipos de montajes de mesas en cada evento.
Módulo 2: PROTOCOLO Y SERVICIO DE CATERING
  • Definición de Catering. Protocolo y servicio
    • Servicios de catering.
    • Protocolo en el catering.
    • Montaje de las mesas según el evento.
    • Tipos de servicio según el evento.
    • Forma de servir las mesas según el evento.
Módulo 3: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
  • Manipulación de alimentos.
    • Higiene alimentaria.
    • Contaminación de los alimentos.
  • Prevención de contagios.
    • Evitar contagios víricos.
    • Consejos de seguridad.

Contenidos según el programa formativo oficial de la especialidad.

Descargar programa oficial (PDF)

Abre el programa formativo oficial (PDF).

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Financiación pública

Financiado por el SEPE y la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo, Gobierno de España

Programa 100% gratuito para el alumno, subvencionado por el SEPE, Servicio Público de Empleo Estatal. Impartida por nuestros centros de formación colaboradores: VIRENSIS, Infoser y Galea.

Preguntas frecuentes

¿De verdad es gratis? ¿Hay alguna letra pequeña?

Sí, es completamente gratuito para el alumno. Se trata de formación subvencionada por el SEPE dentro del Plan Estatal. No es formación bonificada: no pagas nada ni consumes el crédito de formación de tu empresa.

¿Quién puede apuntarse?

Está dirigida prioritariamente a trabajadores ocupados, incluidos autónomos. Algunos cursos admiten también a personas desempleadas. La disponibilidad concreta depende de cada curso y convocatoria; al recibir tu solicitud comprobamos si encajas y te informamos.

¿Obtengo algún título o diploma?

Al superar el curso recibes un diploma o certificado de aprovechamiento de la acción formativa, emitido conforme al programa oficial del SEPE.

¿La formación es online o presencial?

Depende del curso. Hay cursos en teleformación (online) y otros en modalidad presencial / aula virtual. Puedes filtrar el catálogo por modalidad para elegir la que mejor te convenga.

¿Solicitar plaza me obliga a algo?

No. La solicitud es una preinscripción sin compromiso. Está sujeta a disponibilidad y a la validación de tu documentación, y no garantiza por sí misma la obtención de plaza. Te contactaremos para confirmar los detalles.

¿Cuánto cuesta y quién financia los cursos?

El coste para ti es 0€. La formación está financiada por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE). Somos una plataforma que reúne los cursos de nuestros centros de formación colaboradores (VIRENSIS, Infoser y Galea), que son quienes imparten cada acción formativa.

Formación 100% gratuita

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